Sabtu, 22 Januari 2011

COOKING MIXER

Dalam kesempatan kali ini saya akan mengulas tentang cooking mixer sebagai varian dari mesin roti untuk pembuatan berbagai bahan isian roti, selai, dodol,sirup dsb. Prinsip kerja cooking mixer ini adalah produk pembuatan isian roti diaduk dalam bowl stenliss kemudian dibawah bowl tsb di masak dengan pengapian kompor gas. Kecepatan proses pengadukan ini terbilang pelan dengan maksud untuk menghasilkan produk siap pakai yang matang dan rata. Seiring dengan perkembangan teknologi, cooking mixer ini juga ada pembakarannya melalui proses uap panas dari boiler yang dialirkan di sisi bowl untuk proses pengadukan. Hasilnya dengan teknologi ini juga lebih rata dan tahan lama dalam proses penyimpanannya. Sehingga roti, moon cake(pia basah) bisa lebih awet dan tahan lama. Bila anda membutuhkan produk cooking mixer ini, kami dapat membantu anda. Call / sms di 081545552426

BELT CONVEYER

Dalam postingan kali ini saya akan mengulas tentang belt conveyer yang biasa anda temui dalam mesin roti, khususnya di Dough Moulder, Dough Sheeter, Bread line, Rondo line dll. Fungsi belt conveyer ini sebagai pengait rol conveyer untuk mesin roti tsb, sehingga adonan roti yang berada diatas belt conveyer akan berjalan dengan sendirinya sesuai setting mesin roti yang di inginkan. Bahan belt conveyer untuk mesin roti ini yang food grade sebagai bahan yang khusus untuk produk olahan makanan. Ukuran dan dimensi belt conveyer ini disesuaikan dengan ukuran mesin roti atau alat roti yang digunakan. Untuk perawatan dan menjaga life time belt conveyer ini anda harus menjaga kestabilan jalannya belt conveyer ini agar tidak bergesekan dengan tepi mesin roti tsb. Untuk pembersihan secara berkala sangat dianjurkan untuk menjaga keawetan dan kebersihan belt conveyer tsb. Bila anda kesulitan dalam mencari belt conveyer untuk mesin roti anda, saya dapat membantu untuk menyediakannya bagi anda dengan kualitas yng bagus dan harga yang kompetitif. Untuk pemesanan belt conveyer guna keperluan mesin lain kami juga dapat membantu anda. Bila anda berminat atau ingin sharing tentang belt conveyer dan designnya untuk berbagai keperluan industri anda, silahkan call/sms di 081545552426. fkr

MEJA KERJA ROTI

Dalam kesempatan kali ini saya akan mengulas pentingnya meja kerja roti yg bersih dan kokoh untuk proses pembuatan roti. Meja kerja roti yg bersih adalah syarat yang mutlak dalam proses pembuatan roti atau berbagai proses pembuatan makanan yang dikonsumsi manusia. Untuk kekuatan atau kekokohan meja kerja roti dapat berpengaruh kepada life time meja kerja tersebut dalam membantu proses produksi roti anda. Design dan bahan dalam pembuatan meja kerja roti sangat berpengaruh kepada kekuatan dan kekokohan meja kerja tsb. Perawatan dan pembersihan meja kerja juga sangat signifikan untuk menambah keawetan atau life time dari meja kerja roti tsb. Bila anda berminat terhadap meja kerja roti yang kokoh dan higienis untuk prosos pembuatan roti atau berbagai bentuk olahan produk makanan, anda dapat order/pesan ke saya 081545552426 , bentuk dan ukuran dapat disesuaikan dengan pesanan anda, bahan meja kerja roti ini terbuat dari stenliss.fkr

Minggu, 09 Januari 2011

JUAL IC BOARD ATAU OTOMATIS OVEN DECK SEGALA MERK

Dalam kesempatan kali ini saya akan menyampaikan informasi yang membantu anda untuk mendapatkan IC BOARD atau otomatis oven deck yang fungsinya mirip dengan processor pada computer anda. Karena spare part ini berfungsi seperti jantung oven yg mengkontrol selenoid valve, alarm, centrifugal fan yang dikaitkan dengan sistem thermo control. Bila alat ini rusak atau tidak berfungsi secara normal maka kemungkinan oven anda akan mengalami gangguan operasional. Untuk detail fungsi penggunaan berbagai spare part dan kontrol otomatis dalam oven, anda dapat membaca postingan saya di sini dan di sini. Untuk harga ic board ini jelas lebih murah daripada anda membelinya di distributor atau dealer yg menjual oven anda. Dengan kualitas yg sama dan bergaransi anda dapat menghemat pengeluaran biaya untuk perbaikan mesin roti anda. Untuk pemesanan atau info lebih lanjut untuk produk ic board ini, anda bisa sms/call di 081545552426.